China-Thailand exchange visit activities
风和日丽，暖风颂情。为进一步构筑我校与海外优质院校交流互鉴的亲密纽带，开拓学生国际视野，在文明交流互鉴中增进文化自信，由我校和昆明市外国语学校共同组织的中泰师生交流访问活动在3月25日上午顺利举行，到我校交流访问的泰国东方大学附属中学师生和昆明市外国语学校行政办主任、我校烹饪服务学部师生代表共同参加了活动。
学校热情接待了来访的客人，外语教研组长高双莲担任全程专业翻译。双方领导表达了期待共同探讨教育经验与问题、分享学校文化特色亮点、交流学生们在学术兴趣方面的成就的诚挚愿望。希望通过交流访问推进合作，共谋事业的新发展。
活动期间，泰国师生参观了校园，了解昆明市旅游职业中学的教学环境和校园设施，深刻感受到了中国校园生活的独特魅力。随后，来访的师生们来到学校烹饪实训室，烹饪服务学部烹饪专业课教师为泰国师生细致讲解了中华面点馄饨、中华面点饺子的起源、特色以及制作方法，全面呈现了中国文化的丰富内涵。
大家饶有兴趣地观摩着教师的示范和讲解，高双莲老师耐心且亲切地翻译着制作的步骤与方法。在专业课教师和烹饪班同学的悉心指导下，远道而来的师生们迫不及待地投入到第一次亲自制作中华美食的体验中，脸上洋溢着开心和激动的笑容。
擀面皮、包馅肉，师生们围拢成圈，各式各样的饺子在大家灵活的手指下成型。面粉的清香混杂着欢声笑语，这场美食的互动进一步拉近了大家的距离。在品尝过亲手制作的中国传统美食后，中泰双方的学生开心地分享起自己的感受。味蕾的芬芳、文化的共鸣、友谊的交流，这场“包饺子”活动必将成为彼此难忘而珍贵的记忆。
美好的时光总是如此短暂，已熟悉起来的双方师生们在学生食堂中共享午餐，在轻松愉快的餐桌氛围中，本次欢乐的交流活动也走到了尾声。最后，两校之间互赠礼物，并拍照留念，气氛温馨而友好。
通过这次充实的交流活动，我校与泰国东方大学附属中学的关系得到了进一步的深化。双方共同展望未来，期待在教育和文化交流领域取得更大的成就。此次交流访问无疑为双方今后的合作开辟了新的道路，也为双方的师生提供了丰富的交流和学习机会。
图文 | 苏帆 赵烨
编辑 | 苏 帆
初审 | 汪 雪
复审 | 沈晓尼
终审 | 沈晓尼
